Приготовление пищи связано с агрессивной средой, негативно воздействующей на многие материалы, поэтому популярным вариантом является отделка кухонного фартука и стен вокруг плиты декоративным камнем. Также для облегчения уборки в помещении этим материалом покрывают полы. Облицовочные плиты, на которые могут попадать капли бульонов, раскалённого масла и других продуктов, желательно предварительно обрабатывать специальными пропитками. Такая химия для камня, проникающая глубоко в структуру, предотвращает негативное влияние биологических веществ (препятствует появлению пятен), а также обеспечивает защиту от влаги.
Нередко из декоративного камня выполняется столешница кухонного блока, также для увеличения пространства она может быть объединена с подоконником. В этом случае важна повышенная прочность изделия и для её обеспечения используется специальная армирующая сетка, которая закрепляется при помощи эпоксидной смолы на тыльной стороне слэбов (каменных панелей). Для упрочнения также осуществляется полная заливка поверхности декоративной плиты, которая затем может быть отполирована.
Поскольку копоть и жирные следы от готовящейся пищи могут скапливаться в местах перепадов высоты между плитками, облицовку следует класть очень ровно. Для этого поверхность, подвергающаяся отделке, сначала выравнивается, а затем на полиэфирный клей Тенакс крепятся плиты. Жидкий состав используется для покрытия горизонтальной плоскости, на стены наносится полугустой или густой, исключающий появление потёков. Чтобы обеспечить минимальные зазоры между элементами облицовки и одинаковый уровень, нередко используется специальная металлическая вакуумная присоска для стягивания.
Поскольку разные породы имеют специфическую, отличную от прочих текстуру, для обработки их пропитками или ремонта с помощью клея, а также заполнения швов стоит использовать специальные красители. Они добавляются в укрепляющие составы, гидрофобизаторы и в наносимые для борьбы со скольжением вещества, а также в лаки, эпоксидные смолы. Существуют универсальные марки и те, которые используются только в сочетании с эпоксидным клеем или пропитками для камня.
После обработки и укрепления декоративной облицовки на кухне желательно отполировать поверхность, чтобы шероховатости не служили для скапливания частиц копоти и жира. В ряде случаев оптимальным способом является вощение, то есть, нанесение воска, который заполняет собой микроскопические поры и малейшие неровности. Также применяется лакирование поверхности, особенно после выравнивания эпоксидной заливкой. В обоих случаях окончательным этапом становится полировка с помощью войлока.
Для ухода за камнем на кухне используются специальные составы, которые создают защитную плёнку, препятствующую образованию пятен от пролитых чая, кофе или вина. От въевшихся загрязнений помогают чистящие препараты, уровень pH которых нейтральный. Такие пятновыводители удаляют жировые и прочие органические отложения в короткие сроки, после чего достаточно протереть поверхность и обработать специальной пропиткой против возникновения новых пятен.